Ингредиенты:
- 4 средние картофелины
- 1-2 баночки горбуши
- 4 яйца
- 2 плавленных сырка 'Дружба'
- 1 зубчик чеснока
- майонез
- маринованные огурчики и листья салата для украшения
Способ приготовления: Подготовим все продукты. Все
продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить,
чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить
майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку
выложить листья салата.
Салат еще раз перемешать и выложить на
листья в виде змеи. Огурчики нарезать кругляшами и выложить по всей
поверхности узор, глазки сделать из черного перца горошком и вырезать
язык или из помидорки или из сладкого перца.