- куриное мясо 200 г
- отварные яйца 2 шт.
- тертый сыр 200-300 г (Эдам или Гауда)
- миндальный орех 50 г
- виноград
- майонез
- салатные листья
- карри
Способ приготовления: Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри. (А можно запечь в , как я, например, сделала). Салат лучше всего укладывать на листья салата:
1-й слой - курица, майонез
2 -й слой - тертый сыр, майонез
3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез.
Каждый слой пересыпать небольшим количеством натертых жареных миндальных орехов.
Все
слои повторить еще раз, а последний слой - виноград. Посыпать поверх
измельченными орехами и укладываем половинки виноградин срезом вниз.
