Ингредиенты:
- 2 средние свеклы
- 4 зубчика чеснока
- 5 ст. л. майонеза
- 200 г сыра
- соль
- селедка
Способ приготовления: Селедку очистить, нарезать
порционными кусочками, выложить на овальное блюдо. Вареную свеклу
натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя
ложками майонеза.
Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным
чесноком и майонезом. Теперь на селедку, слоями выкладываем
заправленную свеклу и сыр, повторяя каждый слой по 2 раза. Сверху салат
смазать майонезом и украсить.