Распространение: родиной коричного дерева, или коричника
цейлонского, является Шри-Ланка. В настоящее время эта культура
выращивается главным образом на своей родине, в Индии, Индонезии, на Мадагаскаре и на Сейшельских Островах.
Описание растения:
настоящая шри-ланкская корица - вечнозеленое тропическое дерево
семейства лавровых, достигающее в природе высоты 20 м. В культуре
деревья обычно не превышают 3 м. У этого дерева кожистые зеленые
листья, бело-желтые цветки и темно-синие ягоды. Корицу получают из коры
коричного дерева. Снятую с деревьев кору сушат трубочками или
полосками.
Во время сушки корица приобретает типичную светло-коричневую окраску.
Использование в кулинарии:
в продажу корица поступает либо в виде палочек, либо молотая. Этой
пряностью приправляют сладкие и острые блюда. Корицу добавляют в
хлебобулочные изделия, сладкие блюда и десерты, а также используют в
индийской кухне как приправу в различных смесях карри, мясных и рыбных
блюдах, блюдах из риса.
Аромат и вкус: у корицы нежный, сладкий, приятный древесный аромат и теплый, мягкий вкус.
Может быть, всего тоже не возможно знать
Нет,именно булочки с корицой ну и сахаром,они как плюшки
На булочках обычно кунжут, наверное ты ошибся, а корица придается для аромата некоторых блюд
Я люблю корицу,НО ТОЛЬКО В БУЛОЧКАХ