Как бросить курить и не набрать вес?

Поправитесь ли вы, если бросите курить? Возможно. Четверо из пяти бросивших

набирают в среднем 2-5 кг.

Однако есть и хорошие новости: как правило, все они через некоторое время

возвращаются к нормальной форме.

Нужно ли отложить бросание, чтобы избежать лишних килограммов? Разумеется, нет.

Наука на этот счет предельно категорична. «Не стоит думать, что от избыточного

веса вреда больше, чем от курения», — утверждает Кеннет Перкинс, профессор

психиатрии университета Питтсбурга. Эмили Рубин (институт болезней пищеварения

больницы университета Томаса Джефферсона, Филадельфия) согласна с ним: «Это

совершенно несопоставимые риски. Вред, наносимый здоровью выкуриваемой за день

пачкой сигарет можно сравнить с 40-50 кило лишнего веса».

Почему бросившие курить обычно полнеют?

Вообще говоря, курение помогает сдерживать лишний вес (правда, это довольно

дорого обходится для сердца и других органов, не говоря уже об остальных

неприятных вещах, таких как, например, запах от сигаретного дыма). Дело в том,

что организм курильщика привыкает к следующим вещам:

* Курение помогает сжигать калории. Табак ускоряет сердцебиение и метаболизм, и

когда человек бросает курить, он начинает сжигать примерно на 100 калорий в

день меньше. Должно пройти несколько недель или даже месяцев, прежде чем обмен

веществ придет в норму. * Курение подавляет голод. Никотин заставляет печень

выделять гликоген, в результате чего уровень сахара в крови слегка повышается и

немного притупляется аппетит. До тех пор пока метаболизм не вернется к

нормальному состоянию, вы, возможно, будете набирать около полкилограмма в

неделю. * Курение улучшает самочувствие. Никотин увеличивает уровень допамина

(так называемый «гормон удовольствия») в мозге.

Высококалорийные вкусности

(конфеты или печенье) оказывают очень похожий эффект, и не исключено, что после

бросания вы подвергнетесь искушению заменить сигареты едой. * Курение помогает

занять руки и рот. То же верно в отношении еды — имейте это в виду, когда

решите начать бороться со своей пагубной привычкой. * Курение притупляет вкусовые

рецепторы. Бросив курить, вы ощутите, что еда стала вкуснее и пахнет приятнее,

так что вам, возможно, захочется есть больше. * Курение — очень надежная

привычка. Люди используют сигареты и еду как способ бороться со скукой или

стрессовой ситуацией.

Не беспокойтесь чересчур о своем весе.

Эксперты советуют в первую очередь сосредоточиться на борьбе с никотиновой

зависимостью, не отвлекаясь на лишний вес. «Если вместе с бросанием курить вы

еще и решили устроить себе диету, то в итоге весь процесс получается чересчур

мучительным», — говорит доктор Перкинс. Чрезмерное увлечение сдерживанием

лишнего веса одновременно с попытками бросить курить может привести к неудаче

на обоих фронтах. «Бывает так, что человек поправляется сильнее, если он

всерьез задумывается о снижении веса. Такой вот парадокс», — сообщила Мишель

Левин, старший преподаватель психиатрии и психологии школы медицины

университета Питтсбурга.

Как бороться с лишним весом?

Если вас уже можно поздравить с избавлением от курения, и прошло уже достаточно

времени, чтобы обмен веществ пришел в норму, настало время заменить вредные

привычки полезными. Из универсальных методов можно предложить следующее:

* Ешьте меньшими порциями, но чуть чаще, чем раньше — избежать переедания

легче, если, садясь за стол, вы не будете голодным как волк. * Ешьте больше

белков и пищевых волокон. Они более эффективно наполняют желудок (да и в целом

полезны для пищеварения). * Не забывайте об упражнениях. Лучше сходить в

тренажерный зал, чем в курилку или забегаловку с жирной едой.

И еще пара советов напоследок. Мы не рекомендуем прибегать к

никотин-заместительной терапии: это может привести к непредсказуемым эффектам.

И избегайте программ, которые обещают, что вы сможете бросить курить, не набрав

при этом пары килограммов. Все это слишком хорошо, чтобы быть правдой.