Салат с печенью ( говяжьей или свиной )

2016-09-28 19:33 114 Нравится

300 г говяжьей или свиной печени, 20 г муки, растительное масло, 300 г редиса, 120 г сметаны, соль, черный молотый перец - по вкусу.

Редис вымыть и нарезать кружочками. Говяжью или свиную печень промыть, удалить желчные протоки и пленочки, нарезать на небольшие куски, посолить, посыпать черным молотым перцем, запанировать в муке и обжарить на разогретой сковороде на растительном масле, затем довести до готовности в жаровом шкафу. Готовую печень остудить, пропустить через мясорубку, соединить с нарезанным кружочками редисом, посолить, заправить сметаной.

>>> Салат из куриных потрохов <<<

>>> Салат с говяжьим языком <<<

>>> Салат с копченой курицей и орехами <<<

Комментарии (0)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
Создать блог

Опрос

Возможно ли примирение Саакашвили и Порошенко и совместная работа на благо страны?

Реклама